آخر 10 مشاركات
خربشات على الماء (الكاتـب : - مشاركات : 636 - المشاهدات : 38873 - الوقت: 04:40 PM - التاريخ: 08-23-2019)           »          إلى رجل أخر ... (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4406 - المشاهدات : 147157 - الوقت: 09:39 AM - التاريخ: 08-23-2019)           »          انطباعات (الكاتـب : - مشاركات : 148 - المشاهدات : 8524 - الوقت: 09:12 AM - التاريخ: 08-23-2019)           »          عناااق / عايده بدر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 17 - المشاهدات : 975 - الوقت: 10:31 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          الحُرّيّة (الكاتـب : - مشاركات : 9 - المشاهدات : 99 - الوقت: 09:39 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          متى (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 10 - المشاهدات : 364 - الوقت: 09:25 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          من يدحرج عن قلبى الضجر..قصيدة نثرية (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 39 - الوقت: 03:32 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          من خواطر معلم لغة عربية (10) (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 206 - الوقت: 01:26 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          من خواطر معلم لغة عربية 11 (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 117 - الوقت: 01:25 PM - التاريخ: 08-22-2019)           »          من خواطر معلم لغة عربية 12 (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 176 - الوقت: 01:24 PM - التاريخ: 08-22-2019)




أنفوجرافيك

قناديل الطب و العلوم و الطب الوقائي و التكنولوجيا و التقنيات الحديثة


إضافة رد
قديم 08-11-2016, 09:52 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نائب رئيس مجلس الإدارة

الصورة الرمزية عايده بدر
إحصائية العضو







عايده بدر will become famous soon enough

عايده بدر غير متواجد حالياً

 


المنتدى : قناديل الطب و العلوم و الطب الوقائي و التكنولوجيا و التقنيات الحديثة
افتراضي أنفوجرافيك

فوائد تناول الكبد وأفضل الطرق لأكله بدون قلق



سمعنا كثير عن فوائد تناول الكبد الطعام السوبر وان له القدره في محاربة الضعف العام والإنيميا ونقص الحديد ولكن أيضا سمعنا بعض الأقاويل ان تناوله فيه ضرر كبير على الصحة فما هي الحقيقة ؟ وكيف يمكن تناوله بشكل أمن وصحي للجسم ؟ هذا ما سنعرضه عليك اليوم .
مقدمة سريعة عن الكبد : يعتبر الكبد

  • – مصدر غني لفيتامبن أ
  • -يحتوي علي كل الأنواع من فيتامين ب
  • -يحتوي علي كميات عالية من فيتامين ب 12
  • – مصدر قوي للحديد
  • -يحتوي علي المعادن .
أهم فوائد تناول الكبد

عند الأنتقال للنظام الغذائي التقليدي هناك بعض التغيرات التي تكون اسهل من غيرها . الأنتقال من استخدام السكر إلي استخدام العسل بدلاً منه شرب عصير القيقب للتحلية، عمل شوربة من العظام، ليس سهلاً أكل المزيد من الذبدة وزيت جوز الهند، ليس هناك مشكلة! و لأكل الكبد لها عشاق كثيرون . بسبب احتوائها علي كميات عالية من المواد المغذية بيولوجياً، فهي تلعب دور هام جداً في إعادة بناء نقص التغذية أي في علاج الأنيميا.
- الكبد هو اكبر مصدر لفيتامين أ موجود في الطبيعة و خلافاً للأعتقاد السائد, يجب الحصول علي فيتامين أ من مصادر حيوانية مثل الكبد. فيتامين أ موجود في الخضروات مثل الجزر ,و لكن يجب تحويله إلي ” الريتنول ” و هو احد الأشكال لفيتامين أ داخل الجسم . و هذا التحويل ضعيف جداً و يكاد لا يذكر للأطفال و الكبار خاصة من يعانون من مشاكل صحية مثل اضطراب الغدة الدرقية. لأن فيتامين أ موجود في الكبد في شكل الرينتول، وهو جاهز لأستخدامه الجسم .
2- مصدر عالي جداً لفيتامين أ الذي يساعد بشكل كبير في إصلاح الضرر الهرموني الشديد الذي قد يلحق بجسم الأنسان. و بشكل خاص، هي تدعم أوجه القصور في الغدة الدرقية، لذلك الكبد هي أمر لابد منه لمن يعانون من قصور و اضطراب الغدة الدرقية. فيتامين أ يلهب دور هام جداً و حيوي في صحة الكبد و التخلص من السموم
- الكبد يحتوي علي عامل مكافحة التعب .و في دراسة شهيرة طبقت علي الحيوانات، استهلاك الكبد منع الفئران من الأرهاق و الأحساس بالتعب حتي بعد السباحة لمدة ساعتين كاملتين .
4-يجب استهلاك 2-3 أونصة من الكبد مرة أو مرتين اسبوعياً. لا يمكني أكل الكبد بسهولة ! لذلك اصنع طبقي الخاص و هو طبخه مع الكثير من الزبدة و البصل المكرمل و ذلك يجعل من طعم الكبد أحلي و أطعم . أو فرم كبد الفراخ مع اللحمة المفرومة لعمل كرات اللحم مع اضافة الثوم و الكثير من التوابل لإخفاء طعم الكبد .
حبوب الكبد مصنوعة في المنزل :

اقوم ببلع بعض حبوب الكبد المصنوعة في المنزل مع كل وجبة بدون طعم ولا رائحة للأستفادة من فوائد الكبد، و اللأفضل ان الكبد خام لذلك محتفظ بجميع الأنزيمات والعناصر الغذائية بشكل كبير. تناول الكبد المطبوخ يوفر للجسم العناصر الغذائية ,ولكن هناك عناصر ضعيفة، مثل فيتامين ب الذي يقل بشكل كبير أثناء الطهي.
من المؤكد، ان الكبد الخام لابد ان يكون طازج، انا اقوم بشراء كبد الفراخ من فلاح يقوم بتخزين الكبد فراً بعد ذبح الفراخ . الكبد الذي تتناوله يجب ان يكون من حيوانات تربت في مزرعة .
كبسولات الكبد المجففة :
اذا كنت لاتريد عمل حبوب الكبد في المنزل، أو لا تريد شراء الكبد، في هذه الحالة انصح بشراء هذه الكبسولات . هذه الكبسولات المصنعة لها معايير صارمة جداً في تغذية البقر لأستخراج منها كبد ملئ بالعناصر الغذائية . كبسولات الكبد المجففة تحتوي علي الكثير ن العناصر الغذائية القيمة أكثر من اي طعام اَخر . يجب اَخد 2-3 كبسولات يومية .
حبوب الكبد المصنعة في المنزل :
المكونات: كبد حيواني طازج
الخطوات:
  • اغسل الكبد كويس جداً واتركه يجف. و باستخدام سكين حاد قطع الكبد بحرص شديد إلي قطع صغيرة جداً علي شكل حبوب . و ضع القطع منفصلة عن بعضها البعض علي ورقة الطبخ و ضعها في الثلاجة حتي تتجمد .
  • وضع الحبوب المجمدة في وعاء مغلق و ضعه في الثلاجة، خزن الحبوب لمدة 14 يوم قبل الأستخدام للقضاء علي أي مسببات للأمراض. ابتلع بعض الحبوب المجمدة مع كل وجبة .












التوقيع

"روح تسكن عرش موتي تعيد لي جمال الوجود الذي هو بعيني خراب "


صـــ ،،،،، ــــمـــ ،،،،، ــــت

،،، فرااااااغ ،،،
http://aydy000badr.blogspot.com/
رد مع اقتباس
قديم 08-11-2016, 09:56 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نائب رئيس مجلس الإدارة

الصورة الرمزية عايده بدر
إحصائية العضو







عايده بدر will become famous soon enough

عايده بدر غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : عايده بدر المنتدى : قناديل الطب و العلوم و الطب الوقائي و التكنولوجيا و التقنيات الحديثة
افتراضي رد: أنفوجرافيك

احذر من اضرار الوجبات السريعة و ابتعد عنها فوراً

بالتأكيد نحن نتناول الكثير من الوجبات السريعة هذه الايام و ايضا الاطفال والشباب هم اكثر مستهليكن للوجبات سريعة التحضير بكل أنواعها ولكن بعد هذا الانفوجرافيك نعتقد انك ستفكر قليلا قبل تناول وجبة سريعة ولهذا ننصحك بالابتعاد قدر المستطاع عن تناول تلك الوجبات و اكتشف معنا أبرز اضرار الوجبات السريعة لتبتعد عنها










التوقيع

"روح تسكن عرش موتي تعيد لي جمال الوجود الذي هو بعيني خراب "


صـــ ،،،،، ــــمـــ ،،،،، ــــت

،،، فرااااااغ ،،،
http://aydy000badr.blogspot.com/
رد مع اقتباس
قديم 08-11-2016, 10:21 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نائب رئيس مجلس الإدارة

الصورة الرمزية عايده بدر
إحصائية العضو







عايده بدر will become famous soon enough

عايده بدر غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : عايده بدر المنتدى : قناديل الطب و العلوم و الطب الوقائي و التكنولوجيا و التقنيات الحديثة
افتراضي رد: أنفوجرافيك

أنفوجرافيك هل أكل الفواكه والخضار أم الأفضل عصرها ؟

يقول البعض أن أكل الخضروات والفاكهة بحالتها هي أفضل للجسم لإن ذلك يُمد الجسم بكل فوائد وفيتامينات ومعادن الشئ الذي يتم تناوله بينما نجد الاخرين يقولون أن الأفضل هو عصر الفواكه والخضروات وذلك للحصول على فوائد أكثر للجسم فما هو الصحيح لصحتك ولإمداد جسمك بالفوائد التي يحتويها الخضار والفاكهة ؟ هذا ما سنعرفة من خلال الأنفوجرافيك التالي








التوقيع

"روح تسكن عرش موتي تعيد لي جمال الوجود الذي هو بعيني خراب "


صـــ ،،،،، ــــمـــ ،،،،، ــــت

،،، فرااااااغ ،،،
http://aydy000badr.blogspot.com/
رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 2
,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


:: الإعلانات النصيه ::

روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه
روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه
روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه
روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه
روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه روابط نصيه


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

Security by AOLO
vEhdaa4.0 by vAnDa ©2010